2023.09.26
Report

2023静岡産オリーブの収穫スタート!

2023静岡産オリーブの収穫スタート!

crea farm日本平オリーブ園の2023年収穫がスタートしました!
天気にも恵まれ、農園からは富士山も。
まだまだ暑い日が続きますが、爽やかな風も吹き、収穫の季節がやってきたことを実感します。



人気のピクアル種や国際コンテスト(NYIOOC)で金賞を受賞したコラティナ種など順調に育っています。



昨日は漬物用のマンザニロほか早生品種を収穫。
収穫はひとつひとつ手摘みで行い、丁寧に選果します。



大切に育てたオリーブの収穫。
農園の活気は11月中旬まで続きます。

オリーブの収穫期間はわずか2ヶ月。
新油(ノヴェッロ)用の収穫ももうすぐです。

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